皇家蓝勋12年高地单一麦芽苏格兰威士忌

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皇家蓝勋酒厂是苏格兰仅有的三家皇家酒厂之一,皇家蓝勋酒厂坐落于迪伊河的南岸,距离女王在苏格兰的官邸--巴尔莫拉城堡仅一英里不到。1848年,维多利亚女王在巴尔莫拉城堡逗留期间,对当地坐落在皇家领地一隅的蓝勋酒厂进行了一次访问。她十分惊讶于该酒厂出品的威士忌居然拥有如此之高的品质与口感,因此随即决定向当时酒厂的主人约翰.贝格赐封授予“皇室御用”称号。

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酒厂建立于公元1845年,坐落在迪河上游靠近皇家夏宫巴尔莫勒尔堡的地方,它很快的就获得新邻居维多利亚女王与艾伯特王子的认可。大师「麦可?杰克森」(Michael Jackson)在他的「麦芽威士忌指南」(Malt Whisky Companion)一书中提及维多利亚女王喜欢将这支酒加入法国波尔多红酒饮用,刚好浪费了两种世界上最棒的酒。酒厂在1967年重建,早期的农场建筑仍被使用中。酒精含量:43%vol。 品酒笔记 颜色:淡琥珀色。 闻香:并不很明显,刨下的木头,淡太妃糖,游艇油漆,亚麻子油隐藏在后,之后有着荔枝般的酸度。加水稀释后酸度降低,感觉更甜而有着愉悦而新鲜的木头味,温暖的沙子,磨碎咖啡加上红糖般的联想。 酒体:中等。 口感:愉悦,初始的甜味很快的被酸度盖过。 尾韵:干涩,中等长度,有着吸引人的缭绕檀木味。 餐酒搭配:纤细而清新的木头味,很适合搭配浓郁或是辛辣的菜色。例如洒上薄荷甜酸酱的马铃薯豆子印度菜饺,辣克什米尔羊肉,香肠卷,慢火炖煮的熏培根里肌肉,艾尔兰

附加信息

大小 750ml
种类 Single Malt
酒龄 12
原产地 苏格兰

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