麦卡伦12年单一麦芽苏格兰威士忌(斯佩塞)

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麦卡伦一再地在国际酒品大赛中夺标,因而赢得“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉。从该公司与众不同的小型蒸馏器,遗迹用雪莉酒桶的陈年过程的种种原则坚持,麦卡伦刻意保留传统酿造方法,为成为散发雪莉酒香的威士忌代表之作。香味:烟熏麦芽、柔滑香草,色泽:琥珀色,适合搭配各类中餐菜肴,即开即饮。

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麦卡伦酿制之旅的起点在遥远的西班牙北部的卡迪斯(Cadiz)省,橡木桶的外壁被卡迪斯 猛烈的阳光所包围,从而令橡木桶的木质符合麦卡伦的酿酒要求。值得一提的是,麦卡伦的橡木桶全部是自行制作新桶。从麦卡伦对待橡木桶的严格态度不难想象其 酿酒工艺的精益求精程度。麦卡伦利用西班牙赫瑞兹(Jerez)省的葡萄庄里生产的优良品种,将满载酵素的葡萄汁灌入崭新的橡木桶,经过数月的酝酿,珍贵 的陈年雪莱(sherry)酒将被随即转入橡木桶并陈封酝酿3年之久,此后的橡木桶才真正成为符合麦卡伦要求的雪莱橡木桶,而麦卡伦是唯一全用雪莱橡木桶 来陈年的纯麦威士忌。

附加信息

大小 700ml
种类 Single Malt
酒龄 12
原产地 苏格兰

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